Натрий Цитрат
Синоним:
Е331, цитрат натрия, натриевая соль лимонной кислоты, тринатрий цитрат дигидрат25 кг
160 ₽/кг
4000 ₽
-
1
+
Купить
50 кг
144 ₽/кг
7200 ₽
-
1
+
Купить
100 кг
142 ₽/кг
14160 ₽
-
1
+
Купить
Хочу Специальную Цену
Описание:
Натрий лимоннокислый (цитрат натрия) широко применяется • в фармацевтике и медицине, например Цитрат натрия в виде 5 % раствора используется при определении скорости оседания эритроцитов методом Панченкова, а Цитрат натрия в виде 4 % раствора используется при аппаратной сдаче компонентов крови доноров как антикоагулянт. • в животноводстве, • как буферное соединение, предотвращающее изменение pH, • в аналитической химии как компонент при определении ионов аммония, • в пищевой промышленности, как вкусовой агент или как консервант, в производстве безалкогольных напитков, так Цитрат натрия входит как вкусовая добавка в состав множества газированных напитков со вкусом лимона или лайма, а также в состав энергетических напитков, Цитрат натрия применяется для управления кислотностью некоторых блюд, например желатиновых десертов и др. • Цитрат натрия применяется для регулирования кислотности в кофе-машинах • зарегистрирован как пищевая добавка Е331 Показать больше
